Guľky pred pečením

Pečené mäsové guľky s brusnicovou omáčkou

Ukazuje sa, že cestoviny s mäsovými guľkami majú veľký úspech, tak tu je ešte jeden recept na guľky (tentokrát z kuracieho mäsa), ktoré u nás rýchlo miznú. 1 veľká biela žemľa nakrájaná na kocky 1 nadrobno nakrájaná stredne veľká cibuľa 2 popučené strúčky cesnaku 2 polievkové lyžice (olivového) oleja 1 vajce 1/2 kg mletého kuracieho mäsa 3-4 polievkové lyžice paradajkovej…

ďalej...
Cheesecake

Cheesecake

Tento recept je na jeden z mojich najobľúbenejších amerických koláčov. na “kôrku”: asi 2 šálky Honey Maid Graham Crackers rozmrvených na omrvinky (15 ks), alebo 1 a pol balíčka zelených rodinných BeBe keksov 1/2 šálky cukru 1 stick (110g) rozpusteného masla 1/4 čajovej lyžičky soli na plnku: 5 balíčkov (každý 8oz) Philadelphia Cream Cheese 1 a 1/2 šálky cukru 1…

ďalej...