life in progress

Slovenské mňamky

Ešte pred cestou na Slovensko si deti spravili zoznam jedál, na ktorých si tam chcú pochutiť. Viedli samozrejme brynzové halušky. Tie sme mali za 5 týždňov trikrát.  Lokše boli tiež zo trikrát: Grilovaná kukurica: Poriadne makový domáci makovník: Parené buchty – na tie sme išli do Buchtárne na Hlinkovom námestí. (Ja s Mišom sme sa podelili o brynzové a zeleninové.)…

ďalej...
Bryndzová nátierka

Bryndzová pomazánka

Bryndzové halušky a kapustnica sú dve jedlá, ktorými sa objedám až po uši, kým sme na Slovensku. Kapustnice už padli dva obrovské hrnce (ale je pravda, že nás bolo aj na Vianoce aj na Silvestra veľa), halušky sme mali zatiaľ dvakrát (tretie sa chystajú tento týždeň). Po tých druhých nám ostalo trochu bryndze, a tak som robila bryndzovú pomazánku. Takáto…

ďalej...