life in progress
Cesnakové uzlíky

Cesnakové uzly (garlic knots)

Tieto som si zvykla kupovať ešte teplé v jednom talianskom bufete cestou z NJIT domov. Do školy už síce dávno nechodím, ale mlsný jazyk mi ostal a tento víkend som sa ich aj naučila robiť. Recept je prebratý odtiaľto. Z tohto množstva mi vyšlo 24 uzlov. na cesto: 4 šálky (500g) múky 2 šálky teplej vody ¼ šálky olivového oleja…

ďalej...