Hubáky

V utorok pršalo, potom bolo tri dni pekne, tak sme si dnes privstali a išli sme hľadať huby. Chvíľu sme síce debatovali, či sa aj na huby nemá chodiť tak ako niektorí na ryby – že to, čo chytíte, pustíte zase naspäť – ale nakoniec sme sa dohodli, že si donesieme aj domov. Rástlo tam plno všeliakej hávede, ale my sme zbierali len dubáky a suchohríby. To, čo vidno na obrázkoch sme našli štyria za dve hodiny.

A už sme ich dali sušiť (hlavne dubáky), mraziť (malé dubáky v celku a suchohríby predpražené), spravila som polievku (recept bude) a hubovicu (= praženicu s hubami, ktorou sme nakŕmili aj návštevu).

Ak zajtra budeme všetci priotrávení, tak tu je dokumentácia, že z čoho.