Martinské hole

Na konci leta znechutene očami lepím listy na stromy, aby ešte nepadali. A oni, potvory farebné, sa veselo púšťajú dole a potichu odkazujú, že winter is coming. Toto je moja najmenej obľúbená časť roka.  Letu sme mávali na rozlúčku na Martinských holiach.  Opekali ste už niekedy langoše? (Výsledok je kus lepší ako slanina…)

ďalej...
Kúsky cesta

Langoše

Dnes to bude niečo nezdravé. Mišo má smolu, že vyprážané nevarím – napriek tomu, že rezne má veľmi rád – ale na langoše bola udelená výnimka a z času na čas ma na ne ukecá. 1 kg múky 1/2 l mlieka 1 kyslá smotana 2 lyžičky cukru 50 g droždia soľ olej alebo masť cesnak, syr, kečup Zohrejeme mlieko, pridáme…

ďalej...