Mačacie oči

Mačacie oči (linecké kolieska)

Spolu s medovníčkami, bývali toto u nás najtradičnejšie vianočné koláčiky. A neboli to žiadne linecké kolieska, vždy len mačacie oči. Ale oficiálne – ako tvrdí Medzinárodná kuchárka, odkiaľ je recept – sú to vanilice (a pochádzajú zo Srbska). 375g Hery 750g polohrubej múky 3 vajcia 6 polievkových lyžíc cukru 1 prášok do pečiva 1 citrón práškový cukor 1-2 balíčky vanilkového…

ďalej...