Kikin ročníkový projekt o mlieku

V prvej triede Kika robila projekt o hodinách, v druhej o očiach a tento rok o mlieku. Skúšala kozie, ovčie, bezlaktózové. Vyrábali sme doma tvaroh, maslo, jogurt a kaseínové ozdôbky (podobne sa kedysi vyrábali gombíky a spony na opasky). Minulý piatok ho aj odprezentovala. Kuba to ešte čaká.

ďalej...

Kravy, ktoré dávajú “ľudské mlieko”

Tak v Číne to vraj dokázali. Vyvinuli geneticky modifikované kravy, ktorých mlieko má niektoré komponenty spoločné s tým ľudským. Tu je článok, ktorý sa ku mne dostal ako prvý, a – ako inak – pobúril ma tvrdeniami, že o pár rokov by sme tu mohli mať ďalšiu alternatívu k umelému mlieku pre dojčatá. Tu je originál článok, ktorý Číňania publikovali, kde krásne…

ďalej...

Keď mlieko zabíja

Áno, čestne priznávam, myslím si, že bábätká by mali piť materské mlieko. A schválne to nepíšem tak, že “materské mlieko je lepšie ako umelé“, lebo to jednoducho nie sú dve alternatívy, ktoré by sme mali porovnávať. Materské mlieko by mala byť norma a umelé náhrada, keď mame v kojení bránia zdravotné alebo iné veľmi vážne problémy. Aj keď s tým nesúhlasím,…

ďalej...