life in progress

Jedlo a nejedlo

Už nejaký čas nám na chladničke visí taký výstrižok z novín, kde Michael Polan (autor knihy Dilema všežravca, ktorú by som si raz, keď sa k nej dostanem, chcela prečítať) radí sedem pravidiel, ako jesť: 1. Nejedzte nič, čo by vaša prastará mama nespoznala ako jedlo. 2. Nejedzte nič, čo obsahuje ingrediencie, ktoré neviete vysloviť. 3. Nakupujte hlavne po okraji…

ďalej...