Oškvarkové pagáčiky

Tenkrát poprvé. Ocitli sa mi v chladničke oškvarky. Len tak samotné sme ich jesť nechceli, tak som si povedala, že vyskúšam oškvarkové pagáčiky. Ale “lístkovať” cesto? Ako hovoria naši priatelia za veľkou vodou, žiadna cesta. Hľadala som niečo jednoduché a rýchle a našla som tento recept. Jeho najkomplikovanejší krok bol tie oškvarky pomieť (musela som ich zobrať k otcovi, lebo doma…

ďalej...
Vykrajujeme

Rýchle syrové pagáčiky (biscuits)

Rýchle preto, že sú aj rýchlo hotové, aj rýchlo miznú. Výborne sa hodia k chili a k hustým polievkam (napríklad takejto alebo takejto), ale ešte teplé sú neskutočne dobré aj samotné. Recept je prebratý odtiaľto. 1 a 1/2 šálky múky (all-purpose flour/zmes hladkej a polohrubej) 2 čajové lyžičky prášku do pečiva 1/2 čajovej lyžičky sódy bikarbóny 1/2 čajovej lyžičky soli 2…

ďalej...