life in progress
Mojito

Mojito

Osviežujúci koktail na letné večery. Zohnať mätu nebol problém, tá nám už rastie vo veľkom kvetináči spolu s pažítkou. Ale ten biely rum! To bol oriešok, ktorý rozlúskli až Mišove narodeniny. 4 cl bieleho, najlepšie kubánskeho, rumu 3 cl limetkového džúsu mäta 2 čajové lyžičky hnedého cukru sóda ľad Namiesto limetkového džúsu sme dávali čerstvo vytlačenú limetkovú šťavu. Tú nalejeme…

ďalej...
Ovocie

Smoothie (ovocný koktail)

Kedysi som mala veľmi rada mliečne koktaily. Je to zaujímavé, lebo neviem kedy presne to začalo, ale už nejaký čas uprednostňujem – lepšie povedané, výlučne pijem – tie ovocné. Robíme ich tak, že do nich dávame aj čerstvé ovocie, aj mrazené. Tým pádom už netreba ľad a aj tak sú vychladené. Mrazené ovocie sú v lete a na jeseň čučoriedky…

ďalej...
Barman

Semafór

Nie je mi úplne jasné, ako ten môj chlap spravil vodičák (a to dokonca dvakrát – raz na Slovensku a raz tu), keď doteraz nevie, v akom poradí sú farby na semafóre. Namiešal mi drink, povedal, že semafór a keď som poznamenala, že mi to poradie farieb akosi nehrá, tak mi poradil, nech obrátim pohár. A tak som obrátila. Chutilo. Ako…

ďalej...