life in progress

imagining objects and moments into existence

Brusnicovo-citrónový koláč

Brusnicový okrúhly koláč na deň vďakyvzdania bol fajn, len ho bolo málo. Ale brusníc bolo našťastie dosť, takže som skúsila ešte jeden iný. Tento je kyslý, ale takým dobrým spôsobom.  na brusnicovú vrstvu: 1 balík/350g čerstvých alebo mrazených brusníc 3/4 šálky/150g krupicového cukru nastrúhaná kôra z 2 alebo 3 citrónov […]

Kika mieša

Brusnicové (alebo čučoriedkové) muffiny

Nábytok a haraburdy nám z bytu utešene miznú a v rámci príprav na sťahovanie sa postupne zbavujeme aj obsahu mraziaka. Ešte stále tam je zo šesť balíkov brusníc, takže keď som vymýšľala, čo upiecť tento víkend, z receptu na čučoriedkové muffiny mi vyšli brusnicové. Z tohto množstva ich bude 15. […]