life in progress

Žemle

Keď sme minulú jeseň pozerali s Kubom Pečie celé Slovensko, tieto žemle sa mu tak páčili, že nám ich potom sám upiekol. Odvtedy ich na vyžiadanie musel robiť znovu. Aby nemusel zakaždým nanovo hľadať recept na stránke televízie, dohodli sme sa, že mu ho sem odložím.  500 ml teplého mlieka 75 g masla 40 g krupicového cukru 2 čl soli…

ďalej...

Pečené buchty

Raz keď sme boli pozrieť babičku v jej novom domove, mala na obed pečené buchty. Mišo na ne hladno pozeral, tak som si povedala, že to by sme zvládli aj doma.  750 g hladkej múky 1 kocka droždia 4 polievkové lyžice cukru 1 vanilkový cukor 1 čajová lyžička soli 200 ml oleja 375 ml teplého mlieka hustý slivkový lekvár maslo…

ďalej...

Buchty na vandrovku

Spomínala som, že na výlet sme si zobrali buchty. Ale keď som ich večer predtým piekla, tak som zistila, že tu na ne zatiaľ nemám recept. Takže je čas ho pridať, aby sa buchty dali zase niekedy zreprodukovať. na cesto: 850g hladkej múky 200g rozpustenej Hery alebo iného tuku 1 kocka droždia 100g + 1 čajová lyžička cukru 1/4 l…

ďalej...