Cookies

Tento recept je na Mišove obľúbené (oficiálny názov Chocolate Chip Cookies). Charlie, s ktorým sme sa zoznámili na splave v Grand Canyone, ktorý z času na čas Mišovi cookies posielal, rodinný podnik predal, takže tento zdroj vyschol. Teraz sú mu dobré aj tie moje. Nie sú síce také ukážkovo pekné ako tie Charlieho, ale chutia dobre.

Cookies2 a 1/4 šálky múky (zmes hladkej a polohrubej)
1 prášok do pečiva
1 čajová lyžička soli
200g zmäknutého masla
1/2 šálky kryštálového cukru
3/4 šálky hnedého cukru (ak nemáme hnedý, môže byť aj obyčajný)
1 vanikový cukor
2 vajcia
2 šálky polosladkých Chocolate Chips (alebo nasekanej čokolády)
1 šálka nasekaných vlašských orechov

Múku, prášok do pečiva a soľ pomiešame v malej miske. Vo veľkej vymiešame maslo, cukor (všetok) a vanilku do hladka. Pridáme vajíčka a poriadne rozmiešame. Postupne pridávame múčnu zmes. Nakoniec vmiešame čokoládu a orechy. Po lyžičkách robíme kôpky na nevymastený plech (z tohto množstva vyjde asi 60). Rúru vyhrejeme na 180C a pečieme približne 10 minút (do zlatohneda).

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...

Leave a Reply

You can use these HTML tags

<a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>

  

  

  

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.